Храните продукты в больших, прозрачных, прочных пластиковых пакетах.

За исключением одного случая, все сумки выполнены практически одинаково. Погружение заполненного мешка овсяной муки. Кредитный рейтинг: Бак Йедор Мы обнаружили аналогичную причину при проверке холодильника с морозильной камерой. После 24-часового пребывания в морозильной камере ни у одного из наших замороженных продуктов не было выявлено каких-либо серьезных признаков морозильного ожога. Мы исключили оба бумажных пакета из обоих этих тестов.

Преимущество открывания и закрывания верхней части без необходимости проверять, была ли закреплена сумка идеально. Высокоэффективная застежка Ziploc. Кредитный отчет: Доллар Йедор Другие сумки, в том числе Ziploc со стандартной застежкой-молнией, функционировали довольно хорошо, даже когда они были полными или влажными. Застежка-молния была борьбой за полную герметичность.

Ни одно решение о покупке не требует серьезной оценки, и мы надеемся, что это поможет вам найти лучшие сумки для вашей семьи. Посмотрите на некоторые из самых популярных сумок для хранения продуктов на рынке. Кредитный рейтинг: Бак Йедор.

Если вы не увлеченный домашний пекарь, скорее всего, вы покупаете буханки хлеба в пластиковых пакетах. или другое.Что мы можем сделать?Пластиковые пакеты для хранения пищевых продуктов, как правило, рассматриваются как одноразовая упаковка, но они могут быть использованы повторно!Чтобы переработать пластиковый пакет для хранения пищевых продуктов, вы должны сначала его постирать.

Небольшие пластиковые пакеты — это цель

Ниже есть веб-ссылка на Etsy. Вы также можете сделать свой собственный, используя этот простой DIY от Pinterest! Изготовив собственную сушилку для пластиковых пакетов, вы можете избежать упаковки и доставки продукта, связанных с выходом в Интернет. Вам также нужно следить за чистотой и чистотой пластиковых пакетов.

Если вы прикрепите их к концам, вы сможете видеть, что у вас есть без приходится рыскать. В идеале вам нужно по возможности избегать покупки пластиковых пакетов. Вы можете приобрести силиконовые пакеты от Stasher; они безопасны для посудомоечных машин и держатся намного дольше, чем пластик. Ищите альтернативы, например, приносите свои собственные пакеты для продуктов, а также заполняйте перерабатываемые контейнеры в массовых магазинах, когда это возможно.

Сегодня эти альтернативы важны как никогда. Я использовал точно такие же 4 холщовых мешочка для покупки https://Meshki-Dlya. -Мусора-Ставрополь.Ру/Каталог-Продукции/Полиэтиленовые-Мешки.Html 20+ лет и храню при себе б/у продукты/оптовые мешки. Без них я никогда не иду прямо в магазин.»

Пакеты для заморозки толще обычных, поэтому они с меньшей вероятностью проткнут или порвутся, а их конструкция менее хрупкая при обледенении. на самом деле обнаружил, что сумки с ползунками легче наполнять и закреплять, несмотря на дерзкие продукты, которые могут нащупать застежки-молнии на других сумках.

Полиэтиленовые пакеты и упаковка

А за счет того, что пакеты Stasher более жесткие, чем пластиковые, это немного больше сжать из них воздух.Чтобы получить как можно больше воздуха из пакета перед заморозкой, попробуйте прижать его к столу, прижать к телу или катить от основания к уплотнению.

Пластиковая крышка для морозильной камеры будет работать, однако ее трудно найти; Сюзанна Дриссен, преподаватель в области пищевой науки в Колледже Миннесоты, консультирует Glad Press ‘n Seal Freezer Cover, который продается в Интернете на момент написания этой статьи. Если у вас есть только обычное пластиковое покрытие, которое тоньше, используйте несколько слоев для лучшего качества.

Бумага для заморозки не похожа на восковую, мясную или пергаментную бумагу: она имеет восковую или пластиковое покрытие с одной стороны, которое препятствует проникновению мясного сока, но не имеет покрытия с другой стороны, чтобы вы могли легко размещать материалы и день за пределами плана.

Если вы положили мясо прямо из магазина в морозилку, ничего страшного, однако Дриссен рекомендует использовать это мясо в течение 2 недель для достижения наилучшего качества. Эти стеклянные контейнеры из пирекса быстро складываются и безопасны для духовки. Фото: Майкл Хессион. В отличие от пакетов, многоразовые контейнеры уложены более аккуратно, и их легче заполнить жидкостями, тушеным мясом или супами.

Пластиковые пакеты для продуктов питания

Эти прочные контейнеры из закаленного стекла хорошо складываются, не обесцвечиваются и не пахнут. Они также удобно подходят для духовки, холодильника с морозильной камерой и посудомоечной машины, хотя Pyrex предостерегает от перемещения их прямо из холодного морозильника прямо в теплую духовку для разогрева, поскольку неожиданная регулировка температуры может привести к их разрушению. /p>

Дополнительный слой служит буфером между очень теплой решеткой духовки и холодным стеклом, уменьшая вероятность того, что емкость разобьется (а также предотвратит разбрызгивание предметов вокруг плиты, если стекло все же разобьется). ). Мы действительно использовали этот подход для приготовления охлажденных пирогов, и у нас никогда не было проблем.

Контейнеры Glasslock имеют запирающиеся крышки, которые предотвращают утечку, однако крышки также создают напряжение. край контейнеров, из-за чего стекло становится восприимчивым к постепенному повреждению. Из недорогого пластикового набора нам нравятся контейнеры Rubbermaid Take, Alongs 40-Piece Storage Set, которые плотно закрываются и безопасны для использования в микроволновой печи, хотя мы обнаружили, что они могут размягчиться в микроволновой печи во время разморозки.

«Если у вас есть контейнер для погружения, в котором вы снимаете пластиковый верх, то эта внешняя крышка, возможно, не должна быть настолько ограниченной, как если бы она была сделана для холода», – заявил Андресс. Мы также должны избегать пластиковых контейнеров для еды на вынос, которые могут стать хрупкими в морозильной камере, а затем легко сломаться или испортиться.

Сумки для еды

Но старайтесь наполнять контейнер как можно больше, оставляя при этом достаточно свободного пространства для расширения жидкости при замерзании, особенно при замерзании. использование стеклянной тары, которая может треснуть или разбиться. (У нас есть несколько указаний о том, сколько свободного места следует оставлять во всех типах контейнеров, перечисленных ниже.) Вакуумирование компонентов — лучший способ защитить их от протекания в холодильнике.

Вакуумные упаковщики вытягивают из пакета как можно больше воздуха, что помогает уменьшить таяние в холодильнике. «В дополнение к тому, что они вытягивают воздух из плана, они гораздо более превентивны, позволяя всему [воздушному] передаваться через сам пластик», — сказал Андресс. Мы запечатывали говяжий фарш, а также куски мяса на костях с помощью 12 различных устройств для нашего руководства по идеальным вакуумным упаковщикам, и практически все они вышли с очень небольшим расплавом морозильной камеры после нескольких месяцев в морозильной камере (хотя некоторые проверки все еще повторяются).

Помимо контейнеров и пакетов, которые вы используете, то, как вы упаковываете продукты, меняет то, как они замерзают и оттаивают. Для сохранения высокого качества важно замораживать продукты как можно быстрее: чем медленнее процедура, тем выше вероятность того, что более крупные кристаллы льда обязательно осядут, делая продукты более сырыми или твердыми при повторном разогреве.

Другие статьи о

https://meshki-dlya-musora-chita.ru/katalog-produktsii/polietilenovye-meshki.html

If you’re freezing a dish with numerous components that will certainly freeze and thaw at various rates, such as hen as well as broccoli, make the effort to load them independently. For freezing tiny amounts of sauces, herbs, citrus juice, or dressings to make sure that they’re very easy to throw right into a dish, utilize an ice tray.