Siapa yang tak suka dengan daging ayam? Bahan makanan https://rikopollocarepa.com ini merupakan produk hewani yang mudah ditemukan dan menjadi favorit bagi banyak orang. Daging ayam ini banyak menghasilkan aneka masakan ayam. Hasilnya tidak perlu ditanya lagi, sudah pasti aneka masakan ayam ini lezat dan bikin ketagihan.

Aneka masakan ayam juga tak hanya mengandalkan rasa yang lezat. Karena di dalam daging ayam tersimpan banyak manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh. Salah satunya yaitu kandungannya yang tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium, hingga dapat menjaga sistem metabolisme tubuh.

Anda dapat menemukan aneka masakan ayam hampirdisemua tempat makan mana pun. Namun jika ingin berkreasi sendiri, Anda juga bisa membuat aneka masakan ayam dari berbagai resep yang sudah banyak tersebar.

Direbus, digoreng, atau pun dibakar, semua dapat Anda lakukan ketika hendak mencoba membuat aneka masakan ayam. Berikut ini, kami akan sajikan beberapa resep aneka masakan ayam yang bisa dicoba.

Ayam Kecap

Bahan:

300 gram ayam potong 2 siung bawang putih 1 ruas jahe 200 ml air 5 buah cabai rawit 2 butir bawang merah merica bubuk secukupnya 2 sendok makan kecap manis minyak goreng secukupnya 1 sendok teh gula pasir garam secukupnya

Cara memasak:

Goreng ayam setengah matang, tiriskan. Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan jahe memar, irisan cabai hingga harum. Beri garam dan merica bubuk, lalu tuang air. Setelah mendidih, masukkan ayam. Tambahkan kecap dan gula pasir secukupnya. Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut hingga separuhnya.

Makanan untuk Menurunkan Gula Darah, Salah Satunya Ikan

PUNYA gula darah tinggi tidak bagi kesehatan tubuh. Oleh karena itu saat gula darah tinggi, maka sebaiknya diturunkan, apalagi gula darah tinggi bosa menyebabkan diabetes.

Terdapat sejumlah makanan yang bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah tinggi. Dikuti dari berikut ini makanan untuk menurunkan gula darah tinggi,

Kayu Manis

Kayu manis telah terbukti membantu mengatur kadar gula darah, meningkatkan sensitivitas insulin, dan menurunkan kadar hemoglobin A1c. Kayu manis dapat ditambahkan ke hampir semua makanan atau minuman untuk menambahkan perasa.

Ikan yang Mengandung Omega-3

Ikan menjadi slaah satu makanan sehat dan memiliki segudang manfaat. Ikan berlemak seperti salmon dan ikan teri mengandung banyak asam lemak omega-3 DHA dan EPA, yang dapat membantu melindungi jantung dari potensi komplikasi diabetes.

 Sayuran non tepung

Sayuran dibagi menjadi dua macam yaitu sayuran yang mengandung tepung dan non tepung. Sayuran non tepung tentunya lebih sehat karena mengandung gula yang lebih rendah dan mengandung serat yang tinggi. Sayuran jenis ini sangat cocok untuk makanan sehat penderita diabetes karena berkhasiat mengatur kadar gula darah.

Sayuran non tepung ternyata banyak macamnya dan bisa menjadi pilihan untuk menjadi menu makanan yang anda pilih. Berikut macam-macam sayuran non tepung: artichoke, asparagus, alpukat, brokoli, kubis, bunga kol, seledri, mentimun, kacang hijau, zukini, jamur, zaitun, bawang, labu, tomat.

Kacang-kacangan

Kacang memiliki kadar serat yang tinggi dan sebagian besar mengandung karbohidrat yang dapat dicerna dengan rendah, sehingga tidak akan meningkatkan gula darah. Jenis kacang-kacangan terbaik untuk penderita diabetes antara lain almond, kacang brazil, kacang mete, hazelnut, kacang macadamia, pecan, pistachio, dan walnut. Meski tinggi lemak sehat, namun pastikan mengkonsumsi dalam jumlah yang cukup dan tidak berlebihan

Telur 

Telur juga merupakan sumber lemak sehat yang bermanfaat dalam mengendalikan diabetes. Telur dipercaya dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi peradangan sekaligus memberikan manfaat antioksidan yang membantu mengurangi jumlah radikal bebas dalam tubuh.

Biji-bijian

Terdapat dua jenis biji-bijian yang memiliki khasiat untuk membantu menurunkan gula darah penyebab diabetes, yaitu biji chia dan biji rami. Biji chia kaya akan serat, rendah karbohidrat yang dapat dicerna, dan terbukti mampu menurunkan kadar gula darah. Sedangkan biji rami membantu meningkatkan kontrol gula darah, menurunkan risiko penyakit jantung, dan menurunkan kemungkinan terkena stroke.

Aneka Masakan Ayam Sederhana yang Bisa Dibuat di Rumah, Mudah dan Enak

Aneka masakan ayam menjadi makanan favorit bagi banyak orang. Tidak hanya menjadi idola, ayam juga merupakan makanan yang paling banyak dikonsumsi. Ayam bisa dinikmati di rumah, dimasak sendiri secara sederhana dan juga bisa dinikmati di restoran-restoran atau tempat makan di luar rumah.

Aneka masakan ayam juga sangat beragam. Masakan ayam khas Indonesia sendiri ada banyak, mulai dari ayam betutu, ayam taliwang, dan lainnya. Masakan ayam yang diadaptasi dari luar negeri juga banyak dan populer di Indonesia.

Aneka masakan ayam tentunya tidak akan pernah ada habisnya. Apalagi semakin banyak orang yang menggunakan cara-cara berbeda untuk memasak ayam sehingga enak dikonsumsi. Dengan kebanyakan orang menyukainya, tentunya masakan ayam bisa jadi alternatif pada acara apa pun.

Ayam Tepung Krispi

Aneka masakan ayam yang pertama adalah ayam tepung. Tentunya setiap orang sangat menyukai ayam tepung ini. Dibalut dengan rasa krispi, ayam tepung semakin menjadi favorit dari berbagai aneka masakan ayam yang sederhana. Cara membuatnya pun tidak begitu sulit.

Bahan:

– 1 ekor ayam, potong-potong

– 1 butir telur

– 5 sdm tepung terigu

– 1 sdm tepung maizena

– 5 siung bawang putih, haluskan

– garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat:

– Lumuri daging ayam dengan bawang putih, merica, penyedap rasa, dan garam. Masukkan dalam kulkas, diamkan sekitar 1 jam.

– Ambil wadah, masukkan tepung terigu dan maizena. Tambahkan kaldu bubuk ayam dan merica secukupnya.

– Kocok telur, beri sedikit garam. Masukan daging ayam ke kocokan telur lalu lumuri dengan tepung, balut sambil dicubit-cubit agar krispi.

– Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan.

– Angkat dan tiriskan.